『クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!』
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浅草の、クイジナートサンエイさんでクイジナートの体験教室に参加してきました。できてばっかりでキレイなキッチンだった~。また教室行きたいな。クイジナートはアメリカのブランドで、フードプロセッサーが特に有名だよね。わたしはこちらのハンドミキサーを持ってます!1万円くらいするんだけど、パワーがすごいのと、ほんとうに丈夫で、10年以上使ってるけど一度も壊れたことないの。バルーンウィスクやビーターとかの付属品も、現役!一時期シフォンケーキにはまって一日2-3台焼いてた時期があったんだよね。今は太るから封印中wクイジナートの方も言っていたけれど、こちらの製品は本当に丈夫。故障の報告がすっごく少ないんだって。ハンドミキサーって安いのだと1000円ほどで買えちゃうけれど、パワーと見た目のかっこ良さに惹かれ、がんばってお小遣い貯めて買ってよかったいっぴん。この日は4名のブロガーさんで、 フードプロセッサー 1.9リットル クッキングブレンダーを2名ずつにわかれて担当しました。わたしはクッキングブレンダーでパンプキンスープ担当。発売当初大騒ぎ?!になった、あの日本初・加熱ミキサー!!ポタージュが火を使わずらくらく作れちゃうなんて。常日頃からポタージュ500ml飲みたいと思ってるし!みんなでピザとバーニャカウダとパンプキンスープ、そしてデザートにいちごアイスを作りました。いや作ったとは言えない感じ。材料入れてスイッチ押してたらできてた、みたいな感じで。フードプロセッサー 1.9リットルでピザ生地作成中。2分でできて、スゴイ!を通り越して、早すぎてひく。わたしときどき手捏ねでパンを焼くんだけど(食べ過ぎて太るので封印中)、トロいからこねるのに3-40分かかってしまう。のが 2分。時は金なり、とはよく言ったもので、ほんとにお金で時間が買えるのね!いいなーわたしもこっちのフープロもほしくなってきた。フープロチームもフープロチームで、クッキングブレンダーがほしくなったそう。クッキングブレンダーがこちら。見た目がかっこいい~!やっぱりクイジナートのはデザインもいいよね。ブレンダーのダイヤルと、加熱タイマー用のボタンしかなく、すっきり。家ではこれで何作ろうかなぁと妄想が膨らんじゃう。 *バターを入れて加熱して溶かし、玉ねぎを入れて「断続」ボタンでみじん切りに。 *混ぜる」ボタンで混ぜながら柔らかくなるまで炒める *かぼちゃ(煮物サイズで生)、水、コンソメを入れてタイマー20分加熱 *煮えたらブレンダーで撹拌し、なめらかに *牛乳と塩コショウを加えて「混ぜる」ボタン。材料ぽいぽい入れて、スイッチ何度か押したらできてました。料理した感、なし。かぼちゃってお鍋だと20分じゃこんなにとろとろになるほど煮えないよね。時短!!フードプロセッサーの方は、野菜のスライスもできて便利。たっぷり野菜が数秒で、全部2mmスライスに。いちごのアイスも、凍らせたいちごをガーッと回して、生クリームや砂糖を入れたらあっという間に。ポタージュなめらかでおいしかった~。ピザももっちり(*'▽')バーニャカウダソース、いつもにんにく焦げやすくて難しいから買ってたけど、クッキングブレンダーがあればもう買わなくていいね。アヒージョやコンフィも作れるかなあ。わくわく。わたし、おかずが沢山あるのが大好きなんだけど、普段は *メインのおかず *野菜のおかず *汁物の3品で力尽きてしまって、いろいろ作れない。せいぜい *火を使わないおかずがもう1品つくかつかないか。コンロ3口なんだけど、最近ごはんを鍋で炊いてるからおかずとか2口で作ってる。でもこの加熱ミキサー【クッキングブレンダー】があれば、もう1品作れそうな予感。離乳食なんかのやわらかいお食事も作りやすそう♪火を使わないので、安心。「おじいさんにスープを飲ませたい!」っていう80歳のユーザーさんもいて、使いこなしてるんだって。長期モニターできることになったのだけど、なんと売れすぎて、まさかのメーカー欠品。というわけで次回の入荷時に送っていただけるらしい。届いたら何作ろうかなって、イメージトレーニング中。クイジナートのファンサイトファンサイト参加中キッチンを素敵に彩るクイジナート
ゆい 2012-07-20 14:21:59 提供:コンエアージャパン合同会社
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コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。