『クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!』
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先週の水曜日
人生初のお料理教室に行ってきました♪
ちょうど実家に帰る予定だったので
ncを見てもらえるか念のため母に確認^^
そして…
ドキドキしながらオジャマしたのは
クイジナートサンエイ
クイジナートの製品をこんなにたくさん目にするのはもちろん初めて@@
テンションあがりっぱなし!
今回の料理教室は2つの製品を各二名
体験しながらお料理を作るというもの
メニューは
ピザ
カボチャのポタージュ
バーニャカウダ
苺のアイス
私が希望したのはフードプロセッサー
なぜかというと憧れのパン作りをしてみたかったから^^
手ごねのパンとかも作ってみたいけれど
多分私一人では絶対にムリ
だからテレビや雑誌でチョクチョク見かけるFPでのパン作り
やってみたかったんだぁ~♪
そんな私を気遣ってか
もう一人のFP担当の方が「ピザ生地作り、どうぞ^^」と言ってくださって
図々しくもお言葉に甘えてピザ生地を作らせていただきました☆
(後で知りましたが、その方、とってもパン作りが上手な方でした!
でも、作らせていただいて嬉しかったです☆ありがとうございました)
***
①FP本体と付属品
②ピザ生地の材料を入れたらパルスを4~5回
③その後、水を入れこねる作業をして…
④ピザ生地、お昼寝中Zzzz
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生地を寝かせている間にやることたくさん!
①歯の付け替え
②〇印のところに半円形のマーク
それに合わせてカッター取り付け軸をセット
③本体にセット
*
①具材をスライスする時になるべく右側に置くこと
②均等の力で…
③細口押し棒も使います
④完成はもちろんすべて2mmにスライス☆
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そしてもう一仕事
冷凍のイチゴを使ったジェラード♪
冷凍イチゴを入れたら…
パルスを何度か押してガガガガガッ!!!!
かなりの衝撃音@@
(本体が動いてしまう可能性があるのでしっかり押さえること)
この威力、すごいかも☆
細かくなったら砂糖とレモンを加えて連続運転~♪
様子を見ながらユックリ生クリームを注いで完成☆
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30分後
①フックラ柔らか~い
②4人なので4等分^^
③まん丸の生地をこれから伸ばすところ
④いびつな円だけどフォークで穴を開けて…
(みなさん慣れている方ばかりでした!!)
***
同時進行でピザソースもガガガーッと^^
最後、歯に着いたトマトはパルスをするとキレイに無駄なくソースに変身!
出来上がった生地にソースを乗せて
茄子・ピーマン・タマネギ・ベーコン・チーズを乗せたら
220℃のオーブンで約10分
ピザ完成☆
フードプロセッサーでの作業終了!
次は魔法(?)の調理器具クッキングブレンダー@@
クイジナートのファンサイト参加中
銀河 2012-07-23 22:36:21 提供:コンエアージャパン合同会社
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コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。