クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!

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●○FPで赤と黄色のトマトアイス○●

 


 
まだまだ残暑が続く中
冷たいものが食べたくて…
 
今回はパン用の羽ではなくて
 

 
チョッパーブレードを使って自家製アイス!
 
 
***
 
夏になると義実家から大量に届くトマト
赤と黄色の美味しい夏の宝石~♪
 
湯むきをして冷凍庫へ
 

 
ワークボールに入れたら…
 

 
パルススイッチでガガガッ
ガガガッ、ガガガッ~~~!!!
 
これくらいになったら
 

 
生クリームと砂糖、レモン汁を入れて
なめらかになるまでスイッチオン!
 
なめらかになったら冷凍庫へ☆
 
***
 

 
黄色いトマト
こちらも湯むきした後に冷凍庫でカチンコチン
 
ガガガッ
 

 
ガガガッ、ガガガッ~とパルススイッチ!
 

 
 
こちらも滑らかになったので
生クリーム、砂糖、レモン汁を入れて
再度スイッチオン!
 
その後は冷凍庫へ☆
 
***
 
レシピは付属で付いていた本を参考に…
 
トマト   約250g
生クリーム  大3
レモン汁   少々
砂糖      大2


 
***
 
実は
娘2歳
おもちゃのアイスクリームを持って
 
「アイシュ、オイチーねー」
 
ここ数カ月、月齢的なものなのか
オナカが緩くて冷たいものを食べさせてない
 
お茶もほぼ常温だし
アイスなんてとんでもない!
 
でもね、でもね、あまりに可愛そうなので
ほんのちょっとだけ食べさせてあげようかなって
 
生クリームの量も少しだし
素材もトマトだし
お砂糖も控えめだし
これくらいならイイかなと思って☆
 
小さなココットに少しだけ
大喜び!
 
作って良かった~♪
 
***
 

 
大人用は
以前も作ったトマトのコンポートを作って添えて…
 
 
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銀河   2012-08-21 21:25:08 提供:コンエアージャパン合同会社

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コンエアージャパン合同会社

コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。

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