料理って素材やレシピも大事だけど、使うアイテムをプラスするだけで世界が広がることもありますよね。ブレンダーが我が家にやってきた時も、今までと違う料理を作る機会が増えたなあ。私が今、新たに使ってみたいと思うアイテムはマルチグルメプレート。洗練された機能性でキッチンを素敵に彩るクイジナートさんのもの。本体を折り曲げて挟み焼きができるのが魅力。初めて見た瞬間「この手があったか！」とつぶやいてしまった。ワッフル器でこういう構造のは持っているけれど、これだったらお肉やお魚など本当にいろいろなものが簡単に焼けちゃいますよね。ホットプレートスタイルにすれば、BBQも可能。２面あるから味の違うもんじゃ、左でおかず、右でスイーツ作り、魚介とお肉を同時進行なんていうのもできそうですね。リバーシブルの平型/波型鉄板をシーンによって使い分けたいな。波型で鉄板焼風の焼色をお肉につけたりと夢が広がります。余分な油は専用の油受けに落ちてくれるのでヘルシーというのも気になるポイント。その機能とこの形なら、やっぱりこんな自家製ハンバーガーは一度は作ってみたいな。ひっくり返さず挟んで焼けるなら、薄いお煎餅（江ノ島のタコ煎餅的なイメージ）もおうちでできたりして！この前IKEAで買ったホットドッグ用パンとソーセージを食卓で焼いたりもしてみたい。左の波型で海老やお肉のをやきつつ、右でチャーハンやガーリックライスなどを作成して最後におしゃれに盛り付けなど夢は広がります。これは1つの鍋で作ったパエリアだけど、見た目的にちょっと近いイメージ。鉄板の上で焼き目のついた大きな具材をのせたらダイナミックでいつもと違うライスメニューを楽しめそう。4.2キロだから、義実家に行く時持っていってみんなでパーティーもいいかも。以前から憧れのクイジナートさんのアイテムの実力、マルチグルメプレートで体感したいな。人気のマルチグルメプレート

pine 　 2012-07-12 18:49:52 提供：コンエアージャパン合同会社