クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!

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お野菜たっぷり☆広島風お好み焼き♪|My Story

今日のお昼ご飯は広島風お好み焼き。

焼そばが入った、ボリュームたっぷりな広島焼きは時々とても食べたくなります。


長期モニターをさせていただいているクイジナート マルチグルメプレート。


サンドイッチスタイルではさみ焼きにすると、

ひっくり返す手間が省けるので、お野菜をてんこ盛りにしても大丈夫

お野菜たっぷり、栄養満点のお好み焼きができました。


「お野菜たっぷり☆広島風お好み焼き」



☆材料 2人分☆

小麦粉 70g

水 100ml

キャベツ 200g

天かす 20g

もやし 100g

豚バラ薄切り肉 100g

中華めん 1玉

焼そばソース 適量

卵 2個

お好み焼きソース 適量

マヨネーズ、青のり、かつおぶしなど適量


☆作り方☆

①ボウルに小麦粉と水を合わせておく。

②お玉一杯分の生地の上にキャベツ、天かす、もやし、豚バラ肉をのせて両面を焼く。

③焼きそばにソースを混ぜて味付けをする。
④②に③をのせる。
⑤目玉焼きを作ってヘラで黄身をつぶして④にのせ、再度両面を焼く。

⑥お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし粉などをかけて出来上がり。
広島焼きはひっくり返すのが、私は苦手で、あまり作ることがなかったのですが、

クイジナート マルチグルメプレート ははさみ焼きができるので、両面がうまい具合に焼けます・


中までしっかり火が通っていておいしい
野菜がたくさん入っているので、ヘルシーなのにお腹も大満足。
寒い日にアツアツランチ、最高においしいです。


今日から2月に入ってしまいましたね。

インフルエンザも流行り出しているので、寒さに負けないよう、

便利な道具を使って、アツアツのものをたくさん食べましょうね



シオン323   2012-02-01 00:00:00 提供:コンエアージャパン合同会社

企業紹介

コンエアージャパン合同会社

コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。

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