マルチグルメプレートで　人参のグラッセとハンバーグ　♪（彩工房　花さんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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マルチグルメプレートで　人参のグラッセとハンバーグ　♪

挟んで焼ける新感覚のホットプレート
マルチグルメプレートを使って　お料理　(*^_^*)
http://www.cuisinart.co.jp/product/home/

人参のグラッセとハンバーグを作ってみました　♪

レシピ　　ハンバーグ
にんにく　２片　　玉ねぎ　１個　　人参　１／２本　　舞茸　１／２パック
挽き肉　１８０ｇ　　水　３０ｇ　　卵　１個　　薄力粉　適量　塩胡椒　少々　　サラダオイル　小１　　ケチャップorポン酢
人参（グラッセ用）　１／２本　　塩胡椒　少々　　バター　適量
つけ合わせ
ほうれん草のソテー　鶏ハム　大根おろし

１　にんにく　玉ねぎ　人参　舞茸を　みじん切りにして　サラダオイルで炒めます
あら熱が取れたら　水を加えてよく揉み込んだ挽き肉　卵　薄力粉　
塩胡椒を加え　混ぜます

２　マルチグルメプレートに　平型プレートをセットして　余熱
ダイヤルは　サンドイッチ→４に合わせます

サラダオイルを敷いて　プレートの４隅に人参を　
中央に　丸めたハンバーグ種を置き　挟んで焼きます

３　こんがりと焼けて
竹串を刺した時　透明な汁が
出てくれば　出来上がり　♪　

人参は　もう少し焼いて　塩胡椒
　　　　　　　　　　　バターをかけて　染み込ませてから　盛り付けました　　(^^*)

装ってから
人参は　面取りすれば良かったな　～　とか
レンジにかけて　下拵えした方がいいかも！と思いました
ちょっと　堅かったです　（*＾＾*ゞ

（でもまあ　タニタ食堂の野菜は　堅めに調理
との事なので　
健康的で　いいのかな？）

人参の厚さで　ハンバーグの厚さを
調節出来ますね

ポテトや玉ねぎを置いても　いいかも～♪
み～んなソテーして　つけ合わせに　°・:,。☆

ケチャップorポン酢で　頂きました　♪ヽ(^-^ )
　
キッチンを素敵に彩るクイジナートで　簡単晩ご飯
如何ですか　～♪

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