マルチグルメプレートを使った料理教室①（Misaさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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マルチグルメプレートを使った料理教室①

クイジナート
さんの『マルチグルメプレート
を使った料理教室』に参加させていただきました！

マルチグルメプレート
　っていうのは挟んで焼ける新感覚のホットプレートだそう！

開いた状態でホットプレートとしても使えるし、

はさみ焼きも出来る！

↑の写真、キッチンペーパーがワンロール挟んであるんだけどわかるかな？
上の蓋の部分がきれいに持ち上がるのでキレイに挟めます！

（ホットサンドメーカーは具をたくさん入れると無理やり閉めないとだめですよねー）

そして操作も簡単！

真ん中のつまみで開いて使うのか、閉じて使うのかを選んで、開いて使うなら温度を、閉じて使うなら時間を設定して余熱開始！これだけでOK。

ここ重要よね。説明書読むの苦手なの。。。

で、今回は
鶏肉のグリル
エビと野菜のグリル焼き
ガレット

ホットケーキ
焼きりんごソテー

を作りました～！

どれもマルチグルメプレート
に付属でついてくるレシピブックに載っているもの＆ちょこっとアレンジしたものなので、購入後は簡単に試せますよ～！
そしてクイジナート
さんのサイトにもいろいろなレシピが掲載されています♪

それでは一品ずつ紹介していきますねー！
まずは、鶏肉のグリル。

今回は粉末ミルグラインダー
を使ってハーブミックスと黒胡椒を挽いて、お塩とまぜて手作りハーブソルトで焼いていきました！！

使い方は簡単！
セットしたら押すだけで～

できあがり！

それを鶏肉にかけて～

並べて～
このとき、肉の水分や油が出るので、皮目を上にしておくのがポイント！
ぱりぱりになります。

セットするだけ！

上のプレートが浮いてるので、キレイに挟めます。

しばらくすると・・・
後ろからドバーっと

脂とかでてきます。

最終的にはこれくらい。

すごいよねー！

サムギョプサルでやってみたい！！

３１日放送のSHOPチャンネルではサムギョプサルをするそうですよー！！

鶏肉は煙もほとんど出なかったけど、豚肉はどうなのかな？？

あっというまにできあがり～！
このプレート、中央に向ってすこーし傾斜しているので、奥のほうに脂が流れていってますよね？
だから、べチャッとなることもなくていいですよ～。

皮はパリパリ！肉はジューシー！です。

ちょっと長くなってきたので、一旦きりますね。
他のお料理は別記事で紹介させていただきます～！

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