クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!

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マルチグルメプレートで B級グルメ♪

挟んで焼ける新感覚のホットプレート
マルチグルメプレートを使って お料理 (*^_^*)
http://www.cuisinart.co.jp/product/home/
 
地元のB級グルメを作ってみました ♪
 

 
レシピ
薄力粉 100g  片栗粉 20g  生姜汁 1袋分(140g) 葱 1本  鰹節 3g
 

1 マルチグルメプレートに 平型プレートをセットし
ダイヤルを サンドイッチ→4にして 余熱
 
2 ボウルに 材料を入れて混ぜ
プレートに流し 挟んで焼きます
 
3 こんがり焼けたら 出来上がり
 
「フライ」といいますが 
子供の頃 母がお好み焼きと
言っていました ~
 
日曜祭日のお昼に
よく作ってくれました (*^.^*)
 
水分を全部 生姜の汁で作るのは 私のオリジナルです
 
ゼリーフライ(おからとじゃがいもを合わせて 揚げた物)と並んで
こちらの地域の B級グルメとして 有名なもの
 
木の鍋蓋で ぎゅっ ぎゅっと 押しながら作るので
マルチグルメプレートのレシピに ぴったりですね ♪
 

それから     
たくさん頂いたお芋を レンジにかけてから
焼いてみました  (*^_^*)
 
いい色になりましたよ ~
 
                             バラ肉の厚切りを焼いているのを 何かで見て
私もやってみたいと思い 圧力鍋で下拵えをし
食べ易い大きさに切って 焼いて見ました
 
 たれをかけて頂きました (*^_^*)
 
そーいえば ショップチャンネルで
長いままの肉を焼いて
キッチンバサミで切って 分けているのが
印象に残りました (*'‐'*)  
 
いろんな工夫があるんですね 
 
動画は こちらをクリックして
ご覧下さいね ↓
http://www.shopch.jp/PgMovieShow.do?pageparam=&keyword=&pgsearchmode=cast&selectcast=00000001039&old_pgsearchmode=category&selectcategory=91&pgsort=1&pageno=1&tlcdate=-1&indexId=37&moviePath=/img/tv/20120130/20120130070000.asx
 
キッチンを素敵に彩るクイジナート
作ってみたい物が いっぱい☆です
 
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彩工房 花   2012-02-01 21:18:46 提供:コンエアージャパン合同会社

企業紹介

コンエアージャパン合同会社

コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。

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