挟んで焼ける新感覚のホットプレート
マルチグルメプレートを使って　お料理　(*^_^*)
http://www.cuisinart.co.jp/product/home/
 
チョコレートパニーニとシュガーラスクを作ってみました　♪
 

 

パンは　昨日焼いたものと　市販の食パンを使いました　
http://blogs.yahoo.co.jp/saikoubou1/44262800.html
↑こちらを参考にして下さいね
 
レシピは　チョコレートパニーニ
食パン　２枚　　バラのパン　２枚
バター　２０ｇ　　チョコレート　３０ｇ
 
１　　マルチグルメプレートに　波形プレートをセットし
ダイヤルを　サンドイッチ→４に合わせます
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２　パンの片面に　溶かしたバターを塗り

その上に　刻んだチョコレートをまぶし
パンをかぶせ　挟んで焼きます
 
３　チョコレートが溶け　焦げ目が付いたら　出来上がりです
 

先日のあんパンの時に
バターと一緒になったあんが
美味しかったので
今回も　バターを塗ってから
チョコをのせてみました
 
朝食に頂きましたが
しっかり焼けた表面と
柔らかくなったチョコとバターが
ぴったり合って
もー　にこにこの私でした　
 
 

続いて　シュガーラスク　
パン　３枚　　ザラメ　適量　　バター　適量
 
１　　マルチグルメプレートに　平型プレートをセットし
ダイヤルを　サンドイッチ→４に合わせます
 
２　プレートにクッキングシートを敷いてからパンを並べ　
ザラメと　バターをのせ
その上にまた　クッキングシートをのせて　焼きます　
 
３　バターが染み込んで　こんがりしたら
出来上がり

 
職人さんの　お茶の時間に
お出ししました
 
グラニュー糖よりも　粒の大きい
ザラメが　しゃりしゃりしていました
 
バターが溶けて染み込んで
カラメルのような味わいに
なりました
 
また作ってみようと思います♪
 

チョコレートを刻むのに　ミルを使いました
パン生地を作るのにも利用出来るフードプロセッサー
ブレンダーとの違いって　なあに？
 
少量の時は　ミルを使い
フープロのミニがあれば　同様に
http://www.cuisinart.co.jp/product/home/01/DLC-1J/　
 
大根おろしや　とろろ汁
マヨネーズや　シェイク　アイスクリームも
我が家では作っています
母の介護食作りにも　大活躍♪
 
ブレンダーは
http://www.cuisinart.co.jp/product/home/03/cat283/
ジュースやスープ　ケーキの生地作り
鰹節や昆布の出汁も　こちらで　～
 
家庭様フープロは
http://www.cuisinart.co.jp/product/home/01/DLC-8P2J/　おかずやパン生地　時にはケーキの生地作り　かな　～
 
私はパン生地を　５００ｇ前後で作る事が多いので　容量の大きなものが　便利そうですね
 
業務用　http://www.cuisinart.co.jp/product/business/は　かなりの大きさ　☆
 
避難所などに　無償で貸し出しされていると　初めて知りました　(*^_^*)
キッチンを素敵に彩るクイジナートで 
介護食（ペースト）作りのお手伝い　
 
クイジナートのファンサイトファンサイト応援中
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彩工房　花 　 2012-01-28 17:31:59 提供：コンエアージャパン合同会社