クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!

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マルチグルメプレートで 蒸し餃子と生姜の天ぷら♪

挟んで焼ける新感覚のホットプレート
マルチグルメプレートを使って お料理 (*^_^*)
http://www.cuisinart.co.jp/product/home/
 
蒸し餃子と生姜の天ぷらを作ってみました ♪
 

 
レシピ 蒸し餃子
冷凍餃子 6個  サラダオイル 大1  お湯 30cc  サラダオイル 大1
 
生姜の天ぷら
新生姜 1袋分  天ぷら粉 70g  水 100g  鰹節 5g  サラダオイル 適量
 

1 マルチグルメプレートをホットプレートスタイルにして 余熱します
ダイヤルは 170℃に合わせます
 

2 ボウルに 天ぷら粉と水 鰹節を入れて混ぜ
千切りにした生姜を加え 全体に馴染ませます
 

 
 
 
 
 
 
 
3 プレートに サラダオイルを敷き 片面に冷凍餃子をのせ 蓋をし
片面に 2の生姜を小分けにして のせます
 
4 焼けてきたら 餃子にお湯を注ぎ さらに蓋をして蒸し焼きに
生姜は裏返します
 

5 それぞれ 充分に焼けたら
出来あがり ♪
 
 
先日手作りした餃子を
冷凍しておいたので
今回は 蒸し焼きにしてみました
 
片面は パリッ
でも ふっくら柔らかく
ふーふー言いながら頂きました
 
生姜も 揚げずに 少量の油でてんぷらに ~
ぴりっと 刺激的な一品になりました  (*^.^*)
 



 
キッチンを素敵に彩るクイジナート
ちぢみやピザも作りたい
キッシュやリゾットも出来るかしら ~?
包み焼きに アサリのバター焼き ♪
次々とアイディアが浮かんで来ます  (*^_^*)
 
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彩工房 花   2012-02-04 22:01:34 提供:コンエアージャパン合同会社

企業紹介

コンエアージャパン合同会社

コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。

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