『クイジナート ファンサイト:お料理を通じて、新しい発見にワクワクしよう!』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
コンエアージャパン合同会社 |
---|
旦那が考えて作ったえびアボカドコロッケ。
※材料
アボカド 1個
じゃがいも(大) 2個
えび(特大サイズ) 2~3尾
プロセスチーズ お好みの量 (今回はベビーチーズを3つ使用)
生ハム 16枚程度
レモン汁 少々
クレイジーソルト 適量
小麦粉
卵
パン粉
①皮をむき適当な大きさに切ったアボカドにレモン汁を少々振りかけ、
適当な大きさに切り茹でてたジャガイモと一緒にフードプロセッサーにかける。
②アボカドとじゃがいもがよく混ざれば取り出し
下茹でしたえびとチーズを1㌢角程の大きさに切り、一緒にへらで混ぜる。
③2で出来た具財を生ハムで包み込む。
④小麦粉・卵・パン粉の順につけ、再度丸く形を整える。
⑤油でこんがりきつね色になるまで揚げたら・・・
えびアボカドコロッケの出来上がり~。
ちょっと贅沢に具財を使っています。
昨日解禁したボジョレーヌーヴォーとかにも合うと思いますよー。
私は授乳中やし飲めへんけど。
これからフードプロセッサー大活躍するやろうなぁ。
クイジナートのファンサイトファンサイト応援中
みぃ 2011-11-18 10:43:36 提供:コンエアージャパン合同会社
Tweet |
コンエアー合同会社(Conair Japan G.K.)は、1959年にニューヨークで設立され、現在では世界114ヶ国に拠点を持ち、Cuisinartなど24のブランドを保有するコンエアー社の日本ブランチです。