こんばんは（●＾o＾●）

今日はお菓子材料のお店cuoca さんの電子レンジでできる「手作り桜もちキット」を使って桜もちを作ってみました♥akn♥旗振


材料が入っていた巾着までとっても可愛い♡

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＜セット内容＞10個分
ケンちゃんの梅道明寺粉　１２５ｇ
ケンちゃんの梅桜の葉　10枚
ケンちゃんの梅紅麹パウダー　１０ｇ
ケンちゃんの梅こしあん　２００ｇ

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桜の葉を10分程水に置く.
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紅麹パウダーは耳かき1杯程度とありましたが小さじ1/2にしてみましたひらめき電球


そこに道明寺粉を加えて均等に混ぜる(・∀・)
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして混ぜたらレンジで10分かお※600Wにしてみました。
その間にこしあんを10等分にして丸めておくひらめき電球
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じになりましたヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ


とここまでは良かったんですが少しミスをしてしまい・・・
その後の砂糖・塩を入れるのを忘れていましたorz！

丸めちゃっていたのでそこは目をつむって・・・←

気を取り直して・・・あせる

出来上がり～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノクラッカー




どうでしょうか！？簡単に40分くらいでできましたニコニコ
彩りが綺麗でこのままお花見に行きたくなりました☆
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気になる味ですが・・・
美味しい～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
砂糖と塩を入れ忘れた分味気なくなるかと思いきや、
桜の葉の塩味とこしあんの甘さで全く気になりませんでしたゆきだるま
甘いのがあまり得意ではない方は砂糖を抜いて塩を少し入れるといいかもです(^O^)

こんなに簡単にできるとは本当にビックリでした～☆
これなら包丁もいらずで小さなお子さんがいたらかなり楽しめそうですラブラブ

是非気になったら作ってみてくださいニコニコアゲ
おススメです♥akn♥


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クオカの絶品桜スイーツレシピ

namonakineko 　 2011-03-30 00:00:00 提供：cuoca