『ようこそ、お菓子作り パン作りの材料と道具の専門店cuocaへ』
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cuoca |
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材料 ( 1斤分 )
◎紅茶の葉(できればアールグレイ) 大さじ1
◎水 50cc
牛乳 180cc
●強力粉 250g
●バター 20g
●砂糖 30g
●塩 4g
●紅茶の葉(できればアールグレイ・細かくしたもの) 5g
ドライイースト 3g
どこぞのページで見つけて作ってみた。
いい香りでフワフワでした。
朝6時半に起きたら食べようとタイマーセットして寝た。
am 2:58 多分イースト投入音で目が覚める
am4:30 パンが出来たら取り出さないとぺちゃんこになるので、
出す時間と間違え目が覚める
am5:30 上と同文
am6:30 フラフラになりながら起床 無事パン取り出す
今日はあくびばっか出た~!!
優雅な朝とは想像が違うかった。
30万斤目前!新しいcuocaオリジナル食パンミックスのモニター募集します!! ←参加中
れみ 2010-03-05 20:48:36 提供:cuoca
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「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。