こんにちは甘党の夫ちゃんのために(と言いつつ自分も好きなのですが)結婚してからも結婚する前も、ベルはしょっちゅうケーキを焼いています。マドレーヌ、マフィン、スポンジケーキetc・・・趣味なので大して苦でもないし、出来上がった時の達成感はひとしおそんなベイキングLOVEなベルがもひとつ好きなのがパン作りパンこそ、焼き上がりのふんわり膨張感は勿論、発酵時の巨大化には思わず笑みがこぼれてしまうくらいの達成感があります(笑)最近焼いたパンがこちらチョコパンです丸パン自体はシンプルなふわふわの生地なので、チョコをたっぷり入れちゃいました(*^^*)丸パンは玉子1つで出来るし、外はサックリ中はふんわりでバターにもとてもよく合って使いやすくてお気に入り中身を変えて色々作っています。バナナのパンハチミツと砂糖で味付けしたバナナを入れて焼きましたこちらも夫ちゃんの好みです～(笑)ベルはいつも市販の強力粉を使って作っているのですが、普通の強力粉だと何にでも使える反面、一風変わったパンを焼くことができないのが悩みの種ベルは食パンや野菜の練りこんでいるパンが大好きなので作ってみたいのですが、「挑戦してみたいけど…失敗しないかなー」と、二の足を踏んでいました。そしたら！！モニプラさんで素敵なモニター募集をしてたんです～30万斤目前！新しいcuocaオリジナル食パンミックスのモニター募集します！！　←参加中cuocaさんって知ってましたか？？ベルは不勉強で知りませんでしたが、パン&お菓子作りの好きな方の間ではとっても人気のあるお菓子作り、パン作りの材料＆道具を販売しているショップさんでしたきゃ～こういうのを求めてたんですよ～！！ベルの大好きな米粉や有機認定農家のドライフルーツ＆ナッツ、あこがれのほうれんそう食パンやアールグレイ食パンが焼ける食パンミックスまで売ってる～もう、大興奮。(笑)他にもたっくさん魅力的な商品があって目移りしてしまうけど、やっぱり作ってみたいのはほうれん草カレードッグカレー&ソーセージが大好きな夫ちゃんとベルにピッタリです(*^^*)ホットドッグ型も売っているから、簡単に作れそうあと、やっぱり欲しいのは「くりかえし使えるオーブンシート」かな～沢山パン&ケーキ作りをしてるとあっという間になくなっちゃうから、温水で洗って一拭きすればキレイになるっていうのは魅力的ですベルは子供のころは、買ったお菓子などはあまり食べたことはなく、母親が作ったババロアやケーキなどをおやつに食べていました。売っているものの安全性や虫歯を心配した母親が、忙しく働く合間を縫って作ってくれていたのです。cuocaさんの商品は有機のものや身体にやさしいものも多くて、その点でもイイな～と思いました(uvu*)食パンミックスが当たったら、トマト・ホウレンソウ・メープル・アールグレイの中から2種類送ってくれそう是非これを機にｃｕｏｃａさんデビューしたいなと思うベルでした♡

ミントン 　 2010-03-16 18:51:47 提供：cuoca