『ようこそ、お菓子作り パン作りの材料と道具の専門店cuocaへ』
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ホームベーカリーを買ったのは7~8年前。きっかけはママ友が手みやげで持ってきてくれた「やわらかなお手製のパン」のおいしさに感動した事。「どうやって作ったの?」と聞いたらホームベーカリーで焼いただけというじゃないですか!!びっくりでした。焼きたてパンのおいしさを聞いて早速私も購入しました。最初は買ったホームベーカリーについてきたレシピ通りに作って、食べて大満足をしていたのですがだんだん....もっとやわらかいパンが食べたい!食材にもこだわろう!などとパン作りの奥深さにハマってしまいました。ホームベーカリーを買う時には○自分が作りたいパンは何か?(今は天然酵母用のホームベーカリーもあります)○どのくらいの量を作りたいのか?(1度に焼ける大きさの検討)○こねる時の音(タイマーで焼き上げが朝の場合、音がうるさいとマンション住まいの人は気になりますよね)私はこれをチェックして買いました。大満足!!おかげでもう7~8年使っているわけです。野菜トリオ!な「食パンミックス3種」のモニター募集! ←参加中cuoca
シナモンスティック 2010-04-12 12:02:53 提供:cuoca
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「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。