『ようこそ、お菓子作り パン作りの材料と道具の専門店cuocaへ』
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モニプラさんより、島根県産・桑葉使用【有機桑青汁】試飲モニターに参加しています。
【有機桑青汁(3g×7包入)】
有機桑の葉を水に溶けやすい顆粒状に仕上げたスティックタイプの抹茶味の青汁です。
ペットボトルのミネラルウォーターにも入れやすいスティックタイプ。
桑の葉に含まれる食物繊維等の成分も粉末にした青汁はそのまま召し上がることができます。
1本で3gの有機桑青汁は桑の葉茶の約1L分に相当し水に溶かすことで熱も加わらずビタミンや桑特有の成分も壊すことなく効率よく取り入れることができます。
桑にはさまざまな栄養素や食物繊維がたっぷり。
↓こちらをご覧ください↓
まずは、牛乳に混ぜて頂きました(^.^)
ダマになることなく溶けやすいです。
牛乳と混ぜたこともありますが、青臭さもなく、とても飲みやすくて美味しいです♪
お次は朝食用にホットケーキミックスと有機桑青汁を混ぜて焼いてみました。
材料4人分
ホットケーキミックス 200g
有機桑青汁 2袋(3g×2袋)
きなこ 大さじ2
絹ごし豆腐 120g
牛乳 100~140g
綺麗な有機桑青汁のグリーンのホットーケーキ。
モチモチとして、とっても美味しかったです(*^^)v
これなら、子供達も抵抗なくモリモリ食べれちゃいます(*^^)v
有機桑の葉専門店 桜江町桑茶生産組合ファンサイト応援中
水玉 2011-04-21 15:29:49 提供:cuoca
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「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。