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ゼリー

cuoca
cuoca 様の 『ぷるぷるゼリーミックス』。
写真だけ見てもぷるぷるしていて美味しそう。

小さい頃に作ってもらったおやつは、
母は料理が得意だったので、ケーキとかクッキーとか、
もちろんゼリーも作ってもらった。
母のゼリーは、透明で、缶詰のフルーツが一杯入っていた。
中でも黄色い桃の部分が好きだったかなぁ~。
白い桃缶より、歯ごたえがあるんですよね。

ゼリーって色が綺麗でしょ?それが子供の頃は味より気になって
ジーっと眺めていたんですよね。
おやつってだいたい、3時頃じゃない?ちょうど西日が窓から差しこんで
ゼリーに当たるとキラキラして綺麗でね。
今考えると自分で言うのもなんだけど、可愛かったな(笑)
だからか、未だに透明なものや、
綺麗なビー玉とか、あとメロンソーダとかを見ると、
母のゼリーを思い出して、懐かしいような・・・
なんだか表現出来ない不思議な気分になります。

母は粉ゼラチンで作っていたんですよ。
スーパーなんかでも粉で作るゼリーが有るけど、
あれで作ってみると、なんとなく似ています。


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紫陽花   2010-05-09 02:17:05 提供:cuoca

企業紹介

cuoca

「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。

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