『ようこそ、お菓子作り パン作りの材料と道具の専門店cuocaへ』
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今日も東京は朝から青空
蝉は元気にミンミンと鳴いています。
こんな暑い日にいただきたい商品をモニプラさんで発見しました!
びっくりするほどおいしい!こだわりの半田麺「藻塩めん」のモニター募集! ←参加中
『今回ご紹介するのは、冷たく冷やしてたべたい、半田麺です。
もち!っとした麺線の太い麺は徳島県半田地区の特産品。
そうめんともうどんともちょっとちがう独特の食感です。
いつも食べている麺とはまったく別物のような食感。
担当の私は感動すらおぼえてしまいまいした。
その麺に藻塩という、海のミネラル分たっぷりのこだわりの素材をプラスされることで、
独自のコシと喉越しをもった手延べ麺となります。』
上のコメントは、お菓子材料のお店クオカさんのコメントです。
転勤族の我が家は、昔、世田谷に住んでいたときがあるのですが
自由が丘駅前に出来たスイーツフォレスト内にあったお菓子材料のお店クオカさん
プロのパティシエさんもオススメのお店であるクオカさんが一押しの半田麺
私は小麦粉が大好きなのでスイーツだったらショートケーキ派です。
だから、夏にいただく麺も、ツルツル派のそうめんよりも
モチモチ派のうどんやそばの方が好みです。
半田麺って、どんな食感なんだろう?
当たりますように
紅白だるま 2010-08-03 07:23:07 提供:cuoca
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「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。