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つるつる派?もちもち派?私が好きな「麺」

私が好きな麺は、もちもちでコシのある麺です♪

欲を言えば、どっちも!ですね。
つるつる~で、もちもち~♪でコシがある麺が好きです♪


cuocaさんは、
お菓子作り・パン作りの材料と道具の専門店。

冷たく冷やしてたべたい、半田麺の紹介です!

もち!っとした麺線の太い麺は徳島県半田地区の特産品。
そうめんともうどんともちょっとちがう独特の食感だそうです。
いつも食べている麺とはまったく別物のような食感だそうです。
その麺に藻塩という、海のミネラル分たっぷりのこだわりの素材をプラスされることで、
独自のコシと喉越しをもった手延べ麺となったんだそうです。


ちょうど、今、家で藻塩を使っていて、
とても美味しいので、
期待大です♪



びっくりするほどおいしい!こだわりの半田麺「藻塩めん」のモニター募集! ←参加中

saki   2010-08-03 18:35:19 提供:cuoca

企業紹介

cuoca

「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。

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