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ブレッチェン

今日は3回目のパン教室でした。作ったのはブレッチェン4個と、同じ生地を使ったウインナーロール2個。初めて「モルトパウダー」を使いました。今まで何のために使うのか???だったので、使った事ありませんでしたが今日わかりました。なので、やんちゃ娘がドラキッズ行ってる間にカルディで買っちゃいました。ブレッチェン、私好みのパンなので(笑)ウインナーロールの巻き方も、私のやり方と違っててすごく綺麗な形に焼けた

yumi   2010-10-21 18:58:18 提供:cuoca

企業紹介

cuoca

「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。

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