『ようこそ、お菓子作り パン作りの材料と道具の専門店cuocaへ』
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クオカさんのパンミックスを使って食パンを作ってみました。うちは大体前日にセットして翌朝食べるスタイルなので、余計なものは入れません。シンプルに食してみます。さて、届いたのは3種類。■アップルシナモン食パンミックス■スイートポテト食パンミックス■カスタードプリン風食パンミックスさて、どれどれ・・・・・夫のリクエストにより、始めはカスタードプリン風食パンミックスを使って作ってみました。一袋使い切りなので、手間がなく楽ちんですね。で、袋を開けてみた瞬間。本当にプリンの香りがします。(けっこう強め)こ・・・・これは焼いたらどういった感じになるのか・・・・ドキドキしながらセットして翌日待ちます。翌日部屋中あまーーーーーーーーーい香りが漂います。さて、焼き立てを食してみます。ふわふわです。以外に焼いてみると香りもそんなに強くありませんでした。ちょうどよい甘さ。ちょっと残念だったのは、食パンコースで焼き目を普通にして焼いたら、耳の部分がちょっと堅く厚くなってしまいました。次回はうすめにして焼いてみます。さて、もうひとつ残念なのは、写真を撮るのを忘れました。。。。。あと2つは今週中に食してみたいと思います。ようやく21年度の新米食べきりました。。。。。。今我が家は「ゆめぴりか」の22年新米いただいております。+玄米我が家のホームベーカリーは、MKのHBH-100です。お菓子材料の店クオカファンサイト応援中...
なかえり 2010-11-21 11:46:09 提供:cuoca
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「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。