こんばんは。先日応募していたｃｕｏｃａさんの手作りバレンタインのモニター当選し、さっそく作りました！！お菓子材料の店クオカファンサイトに参加中何が当選しましたかといいますとね…トリュフそう、つ～が食べたい！と言っていたものです（笑）コレが届いた日から毎日「いつつくるの？」と催促の日々…ちょうど今日がおかあくん弟の誕生日なので今日作りました出来たのがこれ↓簡単でしたよ～ストロベリーパウダーココアパウダーキャラメルクランチ！の３種類全部同じ大きさに丸めたらキャラメルクランチだけ大きくなりました（笑）当然だわ「雪のようなくちどけ」といっているだけに丸めるときの扱いが難しかったけど他の行程は簡単しかも確かに口の中で瞬間溶ける！！作り方はこんな感じ。自分で用意するのは生クリーム５０㏄のみ。今の時期生クリーム激安だしめっちゃ買いだめ中でした（笑）生クリーム５０㏄を火にかけます。５０㏄なので、あっという間に沸騰直前までいきます！！ここに、クオカオリジナルスイートチョコレート１袋を入れます。耐熱性ゴムベラで混ぜ混ぜするところ、これまたすぐに溶けます！溶けたらボールに移し変え、ボール底を氷水で冷やしながら、今度は泡だて器で混ぜ混ぜ↓最初はチョコレートを溶かしたときの色ですが…この溶けたチョコの香り、久しぶりでした～～子供たちがいてからは、なかなかチョコを溶かす作業のあるお菓子を作れませんでしたからね～うれし～っで、しばらく混ぜていると、こんな色に変化してきます！ここで氷水から引き上げました。なんとなく同じ大きさにスプーンでとり一旦冷蔵庫へ最初にも書きましたが全部同じ大きさにすると、キャラメルクランチだけツブがあるから、でかくなります（笑）冷蔵庫から出して、ラップで丸めながら３種類の↑に入れコロコロコロ。で、出来上がり。簡単です！今年初めて手作りする方、いいですね～小さい子がいて長時間キッチンにいれない方もいいですね～慣れている方は、プラスワンでコレ、いいかも～^m^チョコをわけたときに使ったスプーンをつ～になめさせると…「これ、おとなのチョコレート？？」って（笑）確かに大人味^m^「そうやで～」「やっぱりな～ちょ～～っとにがいとおもった～」って言いながら全部なめてから（笑）２本スプーンがあったし１本でいいのかとおもいきや２本なめてるし…（笑）初大人味体験でした（笑）でもね、簡単さからは思えない味になります！近くのスーパーにこのキット売ってるからもう１回買ってこようかな～って、早くいかないとなくなるよね～クオカさんは以前からちょくちょく利用はしていましたからこれまた、のぞいてキットの中の品も単品で見てみようと思いますcuoca手作りバレンタイン↑必須↑毎日、こんなことして過ごしたい～～【ＣＵＯＣＡ】さん、本当にありがとうございました！ランキングに参加しています。↓ココ↓ポチ♪↓にほんブログ村ありがとうございます。今年のバレンタインは手作りでいかがですか？では。ｵﾔｽﾐﾅｻｲ♪

☆あやこん☆ 　 2010-02-07 23:56:51 提供：cuoca