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cuocaの手作りチョコキット 作ってみました♪ 

モニター当選していたcuocaの手作りチョコキット、子どもたちと一緒に作ってみました。




箱の中には、生クリーム(50cc)以外の材料は全て入っています。




作っている途中で「味見したい!」といわれることを見越して、さらに製菓用ミルクチョコ 150gを購入して
キットの約3倍量で、作業開始!

生クリームを温めて、その中にチョコレートを投入。
しっかりチョコがとけたら、泡立て器で角が立つくらいまでかき混ぜていきます。
この作業は、長男と次男が交代でがんばりました。




全体的に白っぽくなって角がたってきたら、今度はスプーンで丸めてラップの上に並べて、冷蔵庫で15分くらい冷やします。

冷蔵庫から取り出したら、ラップを使って形を整え、キャラメルクランチ、ココアパウダー、ストロベリーパウダー
をからめていきます。




チョコレートの形を整えたり、トッピングにからめるところも子どもたちがチャレンジ!
「むずかしいなぁ」なんて言いながらもとても楽しそう。
ちょっといびつなのもあるけど、まぁよしとしましょう




キットに入っていた箱の中にバランスよく入れ、リボン、そしてタグをつけたら完成




多めに作った分は、みんなで試食~。
雪のように口の中でとろけて、とってもおいしくできていました。

さてさてパパは喜んでくれるかな。
あさってのバレンタインデーが楽しみです。

cuoca手作りバレンタイン


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るぅ   2010-02-12 20:34:33 提供:cuoca

企業紹介

cuoca

「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。

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