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手作り菓子

 これは先日作ったあんころもち。餅は市販品だが、あんこは圧力鍋で炊いた自家製。小豆は炊き立てのホクホク感がたまらないし、水を吸って量が大幅に増えるので、自家製だと大変美味しく量もある。 市販の菓子はとても美味しいが、あんころもちのように簡単に作れる菓子は、自分で作った方が美味しい場合も多く、何より量が全然違う。材料費だけで考えれば同じ値段で市販品の5倍ぐらいになるのではなかろうか。当然ながら、プロが作る市販品の方が美味しい菓子はいくらでもあるわけだから、「手作りが一番」と思える菓子を、普段の手間暇で出来る範囲内で気軽に作っていければ楽しいよね。 cuocaの「手作りバレンタインキット」も、楽しく美味しい手作り菓子が出来そうなので、自分用に今度買ってこようかな。どうせ誰からももらえそうにないし・・・。お菓子作り、パン作りの材料と道具の専門店cuocacuocaの手作りバレンタイン先行発売!バレンタイン手作りキットモニター募集 ←参加中

さやた   2010-12-14 21:37:10 提供:cuoca

企業紹介

cuoca

「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。

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