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バレンタインのチョコレート♪

今日も寒かったですね。チョコレートとコーヒーを本日も美味しく頂きました。
cuoca様@モニタープラザさんの
今年のバレンタイン、チョコレートは手作り派?お店で買う派? に参加します♪

honyankoは、自分用とプレゼント用はお店で吟味して買うのでお店で買う派でもありますが、娘二人の助手でもあるので、手作りも毎年しっかり堪能しています

娘たちは、どちらかと言えば、残念ながら本命チョコよりもお友達チョコが多いので、とにかく量産!!
バレンタインの数日前から、次女作成の台所とオーブンの時間割が冷蔵庫に張り出されるので、夕飯を作るのもその期間だけは、ごめんちょっと作らせてとなぜか肩身の狭い思いをしています><;

我が家の場合は、量産なので、よく作るのは、チョコレートケーキやチョコレート入りのマフィンです。
その時に欠かせないのが、チョコレートのタブレットですね。
タブレットになっていると湯煎ですぐ溶けるので、とっても便利。
チョコレートを削ると台所が汚れて困ったことも多々あったのですが、タブレットですとそんな面倒もなくて大好きです。

今回プレゼントしていただけるのは、cuocaオリジナル製菓用チョコレートの新商品
・フレッシュないちごの香りと粒々の食感が楽しい「つぶつぶいちご」
・宇治抹茶を使用した大人っぽい「ほろにが抹茶」
・まるで生キャラメルのような味わいの「なめらかキャラメル」なんですって、普通のチョコレートに比べて、珍しい味わいのチョコレートなので、これを使うだけでいつものケーキがランクアップしそうですね。
バレンタインの前には、ぜひ娘たちにも教えて、使ってみたいです

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ほにゃ   2009-11-18 20:18:23 提供:cuoca

企業紹介

cuoca

「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。

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