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お菓子材料専門店「cuoca」のレシピ本ができました

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作ってみたいお菓子

もうすぐクリスマス。去年もケーキ自作したけど今年も自作予定の私は今からどうしようか考えてます。そんな時モニプラさんで発見しました!お菓子のレシピ本!!お菓子材料専門店「cuoca」のレシピ本ができました ←参加中サイトを見て作ってみたいと思ったのがクッキーハウス!夢が詰まってますよね。ヘンゼルとグレーテルのお菓子の家…私も一度食べてみたかった!!実家にいた頃もお菓子作りをするのは私だったんで自分のためにこんなの作ったこと無かったんだけど…子供に夢をあげるみたいで素敵今度は息子のために作ってあげたいな♪普通に作るのは難しいだろうけど、型のセットがあるみたい。つまり組み立てだけ。作るならアイシングは好きじゃないからデコレーションはチョコペンとかでやりたいな。雪の感じはアイシングじゃないなら生クリームになるんだろうけど。他の飾りはこれと同じようにクッキーとかナッツとかアザランとか?前にケーキ作った時に色つきの小さいチョコ…占いのチョコあるじゃないですか。あれ使ったら色が溶けて見苦しくなったんで絶対使わないけど、アザランとかケーキ材料ってある程度は100均でも売ってますからね。サンタのは去年作った感じやっぱり卵白を使ったマジパン人形になるんだろうけど…まぁ飾りだからねwちなみに去年はブッシュドノエル。何度か練習して、巻きつける蔦を生クリームに抹茶パウダーを加えて作り、メレンゲでキノコを作ってチョコクリームの薪に乗せたもの。ギリギリで材料探したのもあって、緑のチョコペンが手に入らなかったために蔦がぼろくなったのが今でも心残り。不器用さんには細かいところはチョコペンに限ります。今年お菓子の家にチャレンジするなら材料早めに買っておかなきゃw

伊都   2009-12-04 23:34:00 提供:cuoca

企業紹介

cuoca

「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。

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