『ようこそ、お菓子作り パン作りの材料と道具の専門店cuocaへ』
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cuoca |
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届いたレシピ本w 一言で言えば凄い見やすいww カラーも見やすく綺麗にまとまっているのですが、それぞれのお菓子を作るうえでのコツや注意点 そして材料の小麦粉や砂糖1つに至るまで色々なアドバイスが載っていました 私は父親がケーキ屋だったので、お菓子つくりは子供の頃からとても身近な存在で… 2010/06/07
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モニタープラザさんからのモニターで 私の大好きな製菓材料店 「CUOCA」さんの コツを知ってるCUOCAのレシピ お菓子作り大成功! を、送付していただきました 毎月、製菓材料やお菓子作りの道具を買いに せっせと通っているCUOCAさん 私の大好きなショップです… 2009/12/29
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モニプラさんのモニター募集で頂いたCuocaさんが出されたお菓子の本、お菓子作り 大成功!から抹茶のマドレーヌを焼いてみましたーフィナンシェの型は持ってますがマドレーヌの型はあいにく持っていないので、うちにあったシリコン型にいれてあ、小豆の甘納豆もなかったので、シンプルな抹茶のマドレーヌと… 2009/12/24
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モニタープレゼントでいただいたcuocaさんのレシピ本から、ブルーベリーたっぷりのマフィンを焼きました ブルーベリーに絡ませたキルシュが効いているのか、とってもフルーティーなマフィンに仕上がりました その時の記事はコチラ→http//maplemamanexblogjp/ … 2009/12/22
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「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。