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黒焼きそば!

『ゴーヤチャンプルー風黒焼きそば』なるもの発見!

いや~、コレとっても気になります。




黒い麺と、玉子の黄色のコントラストが

色鮮やかでキレイですね♪



黒い焼きそばなんて、かなりインパクトありですが、

なんと言っても、この焼きそばの決め手は

東京発・B級グルメの『東村山黒焼きそばソース』です。




イカスミと黒酒の入った味わい深いソースらしいです!



そしてこの焼きそば、『パパでも簡単!』に作れるらしいので

(うちの旦那様は料理上手だけど。)

東村山育ちの主人に、『東村山黒焼きそばソース』を使って、

この焼きそばを作ってみてもらいたいな♪



クオカさんには、この他にも気になる調味料がたくさん!

特に私が興味津々のふたつをご紹介♪



ひとつは、淡路島産のたまねぎを使用し、

ほどよく柚子の風味が効いているというドレッシング。

『きび酢柚子たまねぎドレッシング』です。




淡路島のたまねぎって、ホント、甘くて美味しいですものね。

そこにポイントで柚子が入って…

う~ん、美味しそう~♪



そしてもうひとつは、吉祥寺の人気店の味を

家庭でも楽しめてしまうという、

『吉祥寺「ケンズさんど」の国産原料だけを使ったソース』です。




ソースって、味の違いがとても出る調味料のひとつだと思うんです。

美味しいものは本当に美味しい!

実は私、ちょっとしたソース・マニアでして。

地ソース求めて、旅に出たりしちゃいますからね。

そんなわけで、この吉祥寺のソースも是非味わってみたいのです。

どんなお味なのかな?






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みのり   2011-07-24 19:45:12 提供:cuoca

企業紹介

cuoca

「cuoca」とはイタリア語で「料理の上手なお母さん」という意味です。
私たちクオカの使命は「お母さんのお菓子が一番好き!」という世界中の子供達の笑顔づくりのお手伝いをすることです。
世界中のすべての人が、愛する人の手づくりお菓子で幸せになりますように。

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