理美容室専売メーカー カーリーズバーリーのファンサイト

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美味しい壮行会♪


昨日は、昼間は仕事をして、夕方から尊敬する大先輩の新たな門出を祝う壮行会がありまして・・・神戸で楽しいひと時を過ごしてきました


人生の諸先輩方の集いに、若輩の私をお誘いいただいて、恐縮してたんですが、やっぱり行ってみると、いろいろ勉強になることもあって、行ってよかったなーーーって思ってます


そんな私の昨夜の食事は・・・














 これ 塩麹の豚の角煮!

















やっぱり、大先輩ばかりの集まりなんで、さすがとっても美味しい食事ばかりで


刺身もとっても新鮮で、コリコリした歯ごたえ


天ぷらは、旬の竹の子のはさみ揚げ


お肉は牛肉の親分、但馬牛


この他にも、まだまだ、レンコンと黒鯛の蒸し焼きや、山椒ご飯・・・汁ものや、デザートまで・・・沢山あったんですが、話に盛り上がりすっかり忘れてました




沢山並ぶ料理の中でも、すっごく美味しかったのが、豚の塩麹角煮




こんなとこでも塩麹


塩麹で作った角煮はとってもさっぱりで、ホロホロお肉


これは、絶対家でもやってみよーーーーっと、ひそかに思ってます


お外で、食べると『あ!これいいかも~』と、刺激になったり、勉強になったりするので楽しいです




ま、何より昨日は、キラキラしている素敵な方達のお話を聞いてて・・・私も自分なりに頑張ろう


って思えて、とってもいい時間が過ごせたので良かったです


ちなみに、塩麹・・・どこにでも使われて・・・ほんと、影響力の凄さにビックリです


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かぷぷ   2012-04-22 23:00:12 提供:株式会社カーリーズバーリー

企業紹介

株式会社カーリーズバーリー

昭和53年創業。福島県郡山市の駅前に開業した薬局が前身。

平成4年に株式会社化し、天然系原料100%製品の理美容室への流通を開始。

ヘアサロン向けに20年間、ヘアケア商材を販売。平成23年には新たな自社ブランド「e.o.b(イオブ)」を立ち上げる。

“自然の英知をカタチに”を基本理念に、より安全で機能性に優れる製品開発を目指す。

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