スンチャンコチュジャン・ホンチョでおなじみチョン・ジョン・ウォンファンサイト／スンチャンサムジャンの口コミ（クチコミ）・レビュー（瞳さん）

大象（デサン）ジャパン株式会社の
サムジャンで笑顔に☆

スンチャン　レシピコンテストに参加中

肉・野菜・炒めもの・スープ・煮物・ソース

万能調味料として使える

韓国の発酵味噌の１つ

★韓国シェアNO.1★

チョン・ジョン・ウォンの

「スンチャン　サムジャン」は

スンチャン村の伝統製法で作られ
熟成発酵により味の深みとコクが

他のサムジャンとは違うらしいの

スンチャン村は
平均気温が１３．２℃、湿度７２％気候

発酵の最適地なので
コチュジャンのふるさとでもあるそうですよ

ツヤツヤ輝く赤茶色い

スンチャンサムジャンで

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お豆腐サラダジャン

作ってみました

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２人分（作成時間５分）

★材料★

スンチャン　サムジャン　大さじ１

きゅうり　１本

プチトマト　６個

水煮大豆　大さじ１

すり胡麻　小さじ１

豆腐　１丁

★作り方★

①きゅうりの芯をくり抜きみじん切りにする

②きゅうりと、プチトマトを小さく切る

③スンチャン　サムジャン・刻んだきゅうりの芯

大豆水煮・すり胡麻を加え混ぜる

④お豆腐の上にに盛りつければ出来上がり

※千切りキャベツや、茹でた春雨にかけてもGOOD!!

スンチャン　サムジャンの

旨みと美味しさを活かしつつ

ヘルシーな低GI値の食材とあわせてみました!(^^)!

大豆の水煮＆お豆腐はもちろん

発酵味噌、スンチャン　サムジャンとの相性ばっちり

では最後に

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★韓国シェアNO.1★

チョン・ジョン・ウォンの

「スンチャン　サムジャン」

２００ｇ、手の平サイズ

収納しやすい薄型パッケージ、イイネ～

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大象（デサン）ジャパン株式会社