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おととい同じマンションの仲良しさん宅から鯛をもらいました
旦那さんが千葉に釣りに行くとは聞いていたけど、まさか我が家にも鯛が届くとはビックリ
1日おいて鯛のカルパッチョを作りました



鯛をおろしたのは実は初めて
一応、家に鱗取りはあるので何とか頑張りました。

きゅうりも同じマンションの別の仲良しさん宅から「形は悪いんだけど．．．」と16本ももらったので、鯛ときゅうりのコラボです

<サムジャンたれ>
サムジャン　小さじ2
しょうゆ　小さじ1
酢　小さじ2
オリゴ糖シロップ　小さじ1
ごま油　大さじ1
白ごま　小さじ2

鯛と千切りにしたきゅうりを交互に並べ、サムジャンを使ったたれをかけて旦那とさっぱり美味しく食べました

子供用には鯛のつみれ汁。
鯛で作るなんてちょっと贅沢



サムジャンで鯛のカルパッチョ
鯛のつみれ汁
鶏のからあげ
きゅうりのぬか漬け
桃

なーちゃん、鯛のつみれとっても美味しそうに食べていました

もらった鯛はこんなに立派でした




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