『スンチャンコチュジャン・ホンチョでおなじみチョン・ジョン・ウォンファンサイト』
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我が家の休日の夕飯は、ホットプレートやお鍋ものが多いんです。そんな中でも「プルコギ」は用意も楽ちん、作るのも楽ちん、何よりご飯が進むおいしさなので家族みんな大好き\(~o~)/ところが・・・私と次女は辛いものが苦手・・・市販のプルコギのたれは、辛口はよく見かけるのに甘口はない・・・あっちこっちさがしても無かったんです(;一_一)仕方がないので、スーパーでお肉も野菜もセットになっていて、甘口のたれが付いているものを買っていました。でも量が少ない・・・お野菜をもっとたくさんにしたいけど、そうすると味が薄くなっちゃう(*_*)だからどうしても甘口のプルコギのたれが欲しかったんですね。そんな私のもとにこれが!!大象ジャパンさんの「プルコギのたれ」甘口・辛口です\(~o~)/本格韓国調味料★チョンジョンウォン ファンサイト参加中プルコギというとたれにお肉をつけ込んで、お野菜と一緒に焼くというのが主流かも知れませんが、ホットプレートで作る我が家では最初にたれを加えてしまうと具材に火が通る前に焦げ付いてしまう事があるので、まず最初にお肉やにら・玉ねぎ・もやしなどたっぷりの野菜に火を通します。そして、たれを加えてひと混ぜ。辛いものがダメな私と次女、辛いものOKの長女と旦那様用に、今回は2つに分けてたれをそれぞれ加えて作りましたよ(*^^)v辛口たれのこの赤さ!!見るだけで辛そう(*_*)辛いもの大好きな長女と、多少は辛い方が好きな旦那様は「うまい!!うまい!!」と病みつきになりそうな感じ。私もこわごわ一口挑戦しましたがやっぱりアウト(*_*)甘口の方に切り替えです\(~o~)/これがまた、おいしい!!ごはんが進む進む!!本格的な韓国伝統の味が楽しめます。本当においしいと人って無言になりますよね^m^みんなご飯をおかわりして夢中で食べましたよ~お野菜があまり好きでない次女もこのプルコギは大好き❤特にサンチュに巻いて食べるのがお気に入りです。家族みんなで食べられて、お腹一杯になって「は~幸せ❤」って感じ(#^.^#)スタミナ満点なので、これでインフルエンザや風邪にも罹らず元気に過ごせそう^m^このプルコギのたれ、普通に焼き肉のつけだれにしても良さそうだし、野菜スティックに付けてもgood!!私はマーボー豆腐や、ホイコーローもほとんど辛い調味料を使わず作っています・・・(辛くないのはマーボー豆腐とは言わないらしいですが・・)でもこれもまず辛くないものを作っておいて、二つに分け、辛いものOKな人用に辛口のたれをちょっと加えると良いかもしれません\(~o~)/うちのように、辛いものダメ派とOK派がいる家庭ではこの2種類のたれは大活躍間違いなしです!!近所のよく行くスーパーにこれを置いて欲しいと要望書を出そうかなと思っているほどです>^_^
きょうりん 2012-02-22 11:08:59 提供:大象(デサン)ジャパン株式会社
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