スンチャンコチュジャン・ホンチョでおなじみチョン・ジョン・ウォンファンサイト

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プルコギのタレ(大象(デサン)株式会社)~モニプラ~

大象(デサン)ジャパン株式会社のプルコギのタレ(辛口&甘口)です。

プルコギは焼肉じゃなくてすき焼きに近い料理だと書いてありました。
なので、とりあえず、プルコギを作ってみましたよ。

プルコギのタレ(甘口)


焼肉タレの「黄金の味」に近い感じかな?
とってもご飯が進みます!!!

プルコギのタレ(辛口)


こちらはスパイシー!!!
ビールが進むぅ~♪

どちらもタレに豚肉を漬け込み、しばらくして玉ねぎと人参も漬けて、フライパンで軽く焼いて、そのあと蓋をして蒸し焼きにしました。
しっかり火が入るから安心ね!


アレンジは、からあげです!


アレンジというほどではないけど、豚肉でおいしいんだから鶏でもおいしいはずです。
しっかり味が染みておいしかった。
ちょっとあげすぎちゃったけど。

タレを換えるだけで食卓の味がガラっとかわるね~

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うりぼう   2012-03-10 11:47:53 提供:大象(デサン)ジャパン株式会社

企業紹介

大象(デサン)ジャパン株式会社

大象(デサン)ジャパンは韓国でトップシェアを誇る韓国総合食品メーカー・大象(株)の日本支社です。皆様に天然素材・製法にこだわった本場韓国調味料・食品「チョンジョンウォン」ブランドを通じて、本場韓国の味をご紹介いたします。

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