スンチャンコチュジャン・ホンチョでおなじみチョン・ジョン・ウォンファンサイト

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『スンチャンコチュジャン・ホンチョでおなじみチョン・ジョン・ウォンファンサイト』

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コチュジャンは常備

コチュジャンは常備

昨夜は、手抜きな野菜炒めを作った三十路オンナです(w)※ベランダ産レタス。市販のベーコン、きのこ、千切り済みのキャベツ。味付けは、コチュジャン、塩、こしょう朝食に葉大根入りのおにぎりを作って、食べました。※ベランダ産レタスのサラダ、納豆も。ソース、マヨは常備していませんが、コチュジャンは大好きなので、タバスコ、七味同様に常備しています。↑辛い物が好きなので(w)あはコチュジャンは、朝鮮半島でよく使われる調味料。もち米麹、唐辛子の粉などを主原料とする発酵食品。日本では唐辛子味噌とも呼ばれる味噌の一種。ビビンバを食べる際の必需品や、鍋物や煮物、炒め物、和え物から薬味などにも用い、そのまま生野菜につけたり、直接飯に混ぜこんで食べたりもする。ベランダ産お野菜で、ビビンバも作ってみたくなった三十路オンナです。↑私に作れるでしょうか。。。料理スキルが低いので。。。(ボソ)川柳もどき■お刺身に コチュジャンつけて 韓国風♪ ↑タバスコでお刺身もいいですが、コチュジャンも美味です♪■韓国の 年末仕事 キムチ漬け♪■なんにでも トッピングする…

reona   2011-01-06 00:00:00 提供:大象(デサン)ジャパン株式会社

企業紹介

大象(デサン)ジャパン株式会社

大象(デサン)ジャパンは韓国でトップシェアを誇る韓国総合食品メーカー・大象(株)の日本支社です。皆様に天然素材・製法にこだわった本場韓国調味料・食品「チョンジョンウォン」ブランドを通じて、本場韓国の味をご紹介いたします。

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