『スンチャンコチュジャン・ホンチョでおなじみチョン・ジョン・ウォンファンサイト』
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大象(デサン)ジャパン株式会社 |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
モニプラさんの案件で
韓国料理
プルコギのたれを使っています
韓国No1食品ブランド
チョンジョンウォン
プルコギのタレ(甘口、辛口)
各¥298
韓国料理屋さんで食べると、本当に美味しいプルコギ
「プル」とは「火」。
「コギ」とは「肉」という意味。
タレに漬け込んだ薄切り肉を、玉ねぎやにらなどのたっぷりの野菜と焼いて食べる
韓国料理です。
このプルコギのタレは
韓国で1番売れてるプルコギのタレなんだって。
このタレ、
もちろん肉に漬け込んで焼いても美味しいし、
焼いたお肉にかけてもOK!!
つけだれとしてもOK!!
野菜炒めに使ってもおいしい!!
辛口は
キュウリや大根のスティックにそのままつけても
おいしかった
超万能のタレです。
かなり使える!!!
甘口、辛口と両方試したけど
炒め物には甘口の方が合うかな~~。
相方さんのお弁当のおかずにも
かなり使ってます!!!
(一応、相方さんのお弁当、作れる時には作ってるんだよーーー)
玉ねぎ、にんにく、ショウガ、梨、コチュジャン・・・
いろんなものが入ってるタレだから
簡単な料理でも
深い味になっておいしく仕上がります
1本あると便利!!!
今日の夜ゴハンは
チャプチェを作ったよ
これもおいしかった!!
あ~~~韓国行きたい病。
本場で食べたいよ
本格韓国調味料★チョンジョンウォン
ainomono 2012-04-16 00:00:00 提供:大象(デサン)ジャパン株式会社
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大象(デサン)ジャパンは韓国でトップシェアを誇る韓国総合食品メーカー・大象(株)の日本支社です。皆様に天然素材・製法にこだわった本場韓国調味料・食品「チョンジョンウォン」ブランドを通じて、本場韓国の味をご紹介いたします。