『スンチャンコチュジャン・ホンチョでおなじみチョン・ジョン・ウォンファンサイト』
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本場の韓国風味が手軽に家で味わえるのはとても嬉しい!
ムスコがほんっと甘党坊ちゃんのようで、ちょっと辛くするとうなだれるもんで。
韓国料理なんて外食できるのいつだろうか。
それが今回、甘口・辛口両方味わえる絶好のチャンス。
こういう商品を買うことはないのでありが~くプロの味を学ぶ。
週末のゆっくり家呑みtimeに辛いものを食べたがってた彼はたいそう喜んださ。
初回はがっつり春雨なんかも炒めながらの王道プルコギを味わって
この日は第2弾としてタレ+酒+蜂蜜+にんにく醤油で圧力鍋5分。
プルコギポトフと言ったところか。
根菜類、葉野菜がとろっとろ~になって美味しかった。
もう少し葉野菜が安くなってくれればどんなに楽しめることか。
今度は淡白な白身魚を使ってパン粉焼きなんかも美味しそう。
韓国行きたいわぁ・・・
海外旅行なんて次に行けるのいつだろう。
ayachochocho 2012-03-05 18:08:51 提供:大象(デサン)ジャパン株式会社
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