スンチャンコチュジャン・ホンチョでおなじみチョン・ジョン・ウォンファンサイト

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『スンチャンコチュジャン・ホンチョでおなじみチョン・ジョン・ウォンファンサイト』

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スンチャンサムジャン

韓国の調味料『スンチャンサムジャン』をいただきました

赤いパッケージのコチジャンは持っていましたが
こっちのは初めて!
(ちなみに赤い方は辛すぎて冷蔵庫で冬眠中・・・)
 
 
 
 
中は真っ赤~!

すっごい辛そう~
なんだけど辛くないんだって~
 
 
ちょうど新鮮な大根をいただいたので
こんなオリジナルディップを作ってみました

作り方はとっても簡単!
スンチャンサムジャン大さじ1に対して小さじ1のマヨネーズと
たっぷりのすりゴマを入れるだけ!
 
 
 
そのままでもおいしい!
と思ったけどマヨで少々マイルドにしてみました。
 
 
 
辛いものが苦手な旦那君でも
パクパクお野菜がすすんでました~
 
 


このみずみずしい大根にあうあう。


このスンチャンってのは韓国のスンチャン村からきてるんだって。
こちらで作られたスンチャンサムジャンは熟成発酵していて
添加物も入ってないそうです♪
安心して食べられそうですね(*^。^*)
 
 
 
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tmtant112   2012-04-03 08:21:46 提供:大象(デサン)ジャパン株式会社

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大象(デサン)ジャパン株式会社

大象(デサン)ジャパンは韓国でトップシェアを誇る韓国総合食品メーカー・大象(株)の日本支社です。皆様に天然素材・製法にこだわった本場韓国調味料・食品「チョンジョンウォン」ブランドを通じて、本場韓国の味をご紹介いたします。

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