サムジャンを使ってビビンバを作りました ３歳の息子も“ちょっとからい”といいながらも”もっとちょうだい”とやみつきになっていました 本格韓国調味料★チョンジョンウォン　ファンサイト参加中 2012/04/27

昨日の夕食に、いつも作っている簡単なちくわキュウリを出したのだけど、思いついてスンチャンサムジャンを乗せてみました 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スンチャンサムジャンはこれね↓(∀) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　キュウリをちくわの穴の中に… 2012/04/27

モニプラにて 2012/04/26

今回ぉ試ししたのは韓国の調味料 　『スンチャンサムジャン』 　サンチュでぉ肉とか野菜とかを巻くときに使うんだとか 　届いた商品は、現品ということなんだけど 　使い勝手が悪い 　蓋が二重になってるんだけど、何故かはわからない 　しかもその蓋が固くてさっっと開かないっ 　ぁと乾燥防… 2012/04/26

サムジャンを使ってビビンバを作りました 「サムジャン」とは、韓国定番料理のサムギョプサル（鉄板で香ばしく焼いた三枚ばら肉とキムチや薬味を、 サンチュで巻いて食べる料理）でソースとして使うジャン（発酵味噌）の一つです コチュジャンに、水飴、薬味（唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ）、やにんにく、… 2012/04/26

本場韓国シェア№1の 『スンチャンサムジャン』を紹介します 韓国ブームもあり韓国料理も広く紹介されお店も多くなり 身近なお料理になりましたね 調味料のコチュジャンも大好きで我が家の冷蔵庫には 必ず入ってますが 『スンチャンサムジャン』って知ってますか？ … 2012/04/26

おひさしぶりの日記です ぽかぽか陽気の今日、 夕飯はささっと作れちゃう 韓国風豚しゃぶです 家の冷蔵庫にあった、 レタス大根きゅうりのサラダ ↓ はるさめ ↓ 茹でた豚肉 ↓ 季節の菜の花 を、美味しく見えるように お皿に高ぁく盛って 混ぜるだけの、… 2012/04/25

デサンジャパン　　チョンジョンウォン スンチャンサムジャン 200g \298 韓国のスンチャン産のサムジャンです サムジャンはコチュジャンの甘いバージョンといえばよいのでしょうか…… そのままお肉につけて、サンチュで巻いて食べてもOKです が、せっかくなのでお料理してみることに … 2012/04/25

最近特に、韓国料理っておいしいなあって思うようになったのだけど、私が料理する時に愛用しているのは韓国料理に欠かせないコチュジャンです で、今回そのコチュジャンと兄弟みたいなサムジャンというものを頂いたのです これね大象(デサン)ジャパン株式会社 のスンチャンサムジャン　200g入りです(… 2012/04/25

韓国に行くと必ず買って帰る調味料の一つ、スンチャンコチュジャンとサムジャン 今回は緑色の容器に入ったスンチャンサムジャンがモニター品として送られてきました サムジャンの良さは韓国でもよく知っているので、味については割愛させてもらいますが だいたいキュウリなどの野菜にそのままつけて食べるか、 … 2012/04/25