『スンチャンコチュジャン・ホンチョでおなじみチョン・ジョン・ウォンファンサイト』
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【使い方アイディア募集】本場韓国の味『スンチャンサムジャン』モニター100名様!
急に寒くなってきましたね。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
我が家もついにファンヒーターを出して、あったまってます
こんな寒い日にはあったかピリ辛御鍋であったまりたい
私はやっぱりお鍋でチゲ鍋が食べたいけれど
子供にはスンチャンサムジャンとチーズとお豆腐・お野菜も足して韓国風グラタンにしたら
パクパク食べてくれるかも:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
あと、やっぱりおやつにも一工夫!
ねぎとにんじんをスンチャンサムジャンであえて、小麦粉にまぜて野菜おやきにしてもおいしそう
甘いだけでなく、辛さもあると食がすすむんですよね
いろいろなオリジナルレシピが生まれそう:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
これからパーティメニューにもつかいたいですね
まぐろ等のお刺身とあえて、クラッカーにのせてオードブルにしたり
韓国風ちらしずしもいいかも
早く作ってみたいなぁ(^ε^)♪
みなさんもいかがですか???
↓
こんにちは!チョン・ジョン・ウォンのイベントページをご覧いただきましてありがとうございます。
今回は本場韓国の味『スンチャンサムジャン』のモニターを100名募集します!!
「サムジャン」の新しい使い方のアイディアを教えてください!!
★そもそも「サムジャン」ってご存知ですか??★
「サムジャン」とは、韓国定番料理のサムギョプサル(鉄板で香ばしく焼いた三枚ばら肉とキムチや薬味を、サンチュで巻いて食べる料理)でソースとして使うジャン(発酵味噌)の一つです。
『スンチャンコチュジャン』に、水飴、薬味(唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ)、やにんにく、胡麻、小麦粉、野菜エキス(にんにく、玉ねぎ、長ネギ)などを混ぜこんだ合わせ味噌です。
※お肉類はもちろん、野菜に合いますし、炒めもの・スープ・煮物・ソースにも使える万能調味料です※
コチュジャンに比べて辛味がマイルドなので、辛いのが苦手な方も美味しくお召し上がりいただけます♪♪
サムギョプサル
★『スンチャンサムジャン』は韓国シェアNO1の秘密★
ウィンク 2011-11-22 09:48:50 提供:大象(デサン)ジャパン株式会社
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大象(デサン)ジャパンは韓国でトップシェアを誇る韓国総合食品メーカー・大象(株)の日本支社です。皆様に天然素材・製法にこだわった本場韓国調味料・食品「チョンジョンウォン」ブランドを通じて、本場韓国の味をご紹介いたします。