以前届いていたベジタMの野菜ベジタM 2030円 (1セット8品目)右から トマト ・ 茄子 ・ かぼちゃ小ぶり4分の1 ・ ルッコラ右下 おかひじき ・ 枝豆 ・ さつまいも +キャベツ(写真なし)お野菜を作って作ったものですまずは朝食に大きいトマトとルッコラを使いました朝パンやハウスみかんなどと一緒に以前も書いたんですがルッコラは香り味ともに3,4倍強めで濃い!ブラックペッパーなどがたっぷりかかったハムに負けない風味サンドイッチにおススメいつも通り簡単にできる時短の品ばかりですが夕食にも手の込んだ料理がなくすいませんさつまいもは細身ですが皮も薄く半月切りにしておみそ汁へ トマトはサラダスパ(冷製パスタ?)の付け添えに 水煮シーチキンと家にあったおくら(塩茹でに) オリーブオイル、マヨネーズお砂糖、塩、ホワイトペッパーレモン汁など調味料は目分量で簡単くるっとまぜただけ ストーンヘイジのようなおくら茄子は少し皮が気になったので薄切りにして使用人気のこちらのレシピで
牛肉・なす・ピーマンの甘辛酢炒め♪ by ポワロン写真を撮ってる間にすっかりさめちゃった。。。ナスは薄切りにしたんですが香りが損なわれず 無農薬ということも含めスーパーで買うものとやっぱり違いました熊本ゆのまえ産 十六種雑穀米 は洋風の料理にも合います1合に小さじ1の分量記載ですが3倍以上の量を入れてもご飯が硬くならずに美味しかったので それ以来1合に大さじ1,2入れてこんな感じの色合いになりますよ
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maple☆ 2014-09-26 21:04:45 提供:大地を守る会
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