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株式会社大地を守る会の
『こだわり野菜おためしセット』をいただいてみました。
同封のレシピに、小松菜は生で、れんこんは皮ごとと書いてあったので、レシピを参考に小松菜サラダ、れんこんステーキなどを作ってみましたが、苦みなどなくとても美味しかったです。人参やりんごもとても甘くておいしかったです。野菜は有機質肥料を使い、農薬に頼らない農法とのことで安心していただけました。
豆腐や卵、お魚も美味しかったです。
栽培方法にこだわっているので安心していただけること、新鮮な食材が宅配で届く便利さを実感できました。
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投稿日時:2022/03/02
提供:大地を守る会