オーブンシートを型の中に入れて焼いたので角があんまり出ていませんが・・・  我が家はもっぱら角食派  主人の好みに合わせるとそうなっちゃってます。 なんでも、山になった部分がどうもいらないみたいです（笑）  パン教室へ行くまで角食と山食の違いは蓋をするかしないかの差だった事を知りませんでした こんばんは。無知なわたくし 奇跡の赤ちゃんを宿したママと赤ちゃんをお祝いするベビーシャワープランナーのAtelier Plavaruza （アトリエ プラハルーザ）本吉安希子です。 自己紹介はコチラ     ブログにお越しいただきありがとうございます。  朝、タイマーセッティングしてパンを焼くという方法もありますが・・・ やっぱり自分で成形したいもの。  そんな我が家の強い味方ホームベーカリー君。  インスタでキャンペーン投稿をしてル・クルーゼ小さな2つのハート型ココットを頂いたときの写真です。ホームベーカリーを撮った写真がこれぐらいしかなかった～その時のブログは　  ちょっと話が横道にそれちゃいます。  電化製品は白物家電と言うけれど・・・ 我が家は、フローリングも茶色だし北欧家具が多いこともあって家電だけ白いのはちょっと浮いてしまうと言うことで茶系の家電に揃えました。 そのためホームベーカリーも茶色のものにしたくって・・・ パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ ブラウン SD-BMT1001-T Amazon このホームベーカリーを買いました。  もし購入しようと思ったときにこのグッドデザイン賞を受賞したSD-MDX100があればこちらにしていたかもしれません。 パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ ブラック SD-MDX100-K Amazon ブラックだけどめっちゃスタイリッシュ    そもそもなぜパナソニックなのか？ ホームベーカリーも私の知るところではツインバードさん、東芝さん、象印さん、タイガーさん、シロカさんがあります。  パナソニックさんの良いところは生地がある程度まざった後にイーストを自動投入してくれます。 そうすることでグルテンの精製がよく安定したパンをつくることができます。 手ごねだと混ぜ具合で膨らまなかったりもするんです。 自動投入はタイガーさんもできるようです。  また、1次発酵までの時間も早いです。 1次発酵までくればあとは取り出して成形なので色んな機能が付くほどお値段もＵＰしていくこともあってこれじゃなくても良いのは良いのですが・・・   購入したもうひとつの理由冷ごはんを使ってパンが作れちゃう！ 夫婦共々麺好き、パン好きなものでご飯も余ることがしばしば。そうしたらそのご飯を使ってパンを焼いちゃいます   夕食の準備に入る前にホームベーカリーに仕掛けて 夕食を食べ始める前に1次発酵が終わり（約1時間） 成形して2次発酵している間に  夕食を食べ終わり焼き上げます。 食パンばかりも飽きちゃうので先日は超硬水 HEPARを使ってクルミパン作りました。   パリっと出来上がりましたよ。 割りと便秘症なのでカルシウムやマグネシウムを豊富に含まれているそうなのでこれを飲んだら改善したみたい。。。あくまで私の意見です。。   ㈱大香ヴァンベールクラブファンサイト参加中    応援クリックは更新の励みになります。お手数ですがお時間ありましたらバナーをポチっとお願いします！ にほんブログ村 にほんブログ村  最後までお読みいただいてありがとうございました。今日もたーくさんのHAPPYが降り注ぎますよーに♬  一般社団法人 BABY SHOWER JAPAN 認定講師 ベビーシャワープランナー ダイパーケーキマイスター 日本サロネーゼ協会（JSA） アイシングクッキー認定講師 Atelier Plavaruza （アトリエ プラハルーザ）本吉安希子   SNSやってます！　atelier.plavaruza​ / Private（※プライベートはリアルでお逢いした方のみフォローさせていただきます）　　 　atelier_plavaruza / Private 　　　　   お問い合わせ先下記のお問い合わせフォーム又はメールをご利用ください お問い合わせフォーム atelier.plavaruza@gmail.comお問い合わせには2日以内にご返信させていただきます返信のない場合は届いていない可能性がございますのでお手数をお掛けいたしますが、再送していただきますようお願い致します   

あきぽん 　 2018-03-04 23:17:39 提供：株式会社大香