昨日の記事に頂いたコメントの中で、２度も出てきたお店がありました。昨日の記事はチェーン展開している『紅虎餃子房』そして話題になったのは、　『熱烈餃子房』です。横須賀の衣笠インターを降りて三崎方面に車を走らせると目に留まる中華料理屋さん。わたしも何度か目にしていて、最初は『紅虎餃子房』ってここにもあるんだ～なんて思ってたら、お店の看板をよくよく見たら　『紅虎』ではなく、『熱烈』だったんですね。なんだかパクリっぽいな・・・と思って敬遠してたんだけれどある日どうしてもこの辺りでお昼を食べることになり、この辺りは飲食店が全然無いときたもんだからこのパクリっぽい中華屋さんに入ることになったのです。休日のお昼時だと言うのにお客さんは見える範囲に２組だけ。平日はランチメニューもあるみたいなんだけど、休日はグランドのみ。お値段は、安くはない。他に競合店が無いからなぁ　強気なお値段で行けるんでしょうね～。お客さんがいない割りに、テーブルがベタベタと脂っぽいのと料理が出てくるのがかなり遅くてイライラ度がレベル６くらいになった時にオーダーしてたお料理が登場。餃子房って言うくらいだもの。餃子食べないとねっ３本で５００円。　持ってきてくれた中国人の女将さんに、おススメの食べ方を聞いたら「わたしのクニではなにもつけないでたべるよ」　だそう。上海出身だそうだけど、焼き餃子は確かお国には無いはず。そう聞くと「そうね！！　でも似た感じのあるよ！！」と。そこからお国の話しがツラツラと・・・（あぁ！！　餃子が冷めてしまう～・・・）餃子を頬張っても「アチチ！！」ってならいくらいまで女将さんが喋った後餃子を頂いてみました。見た目通り皮はパリッとしていて美味しい。　具は値段の割には控えめの量だけれどももちろんちゃんと手作り。棒餃子じゃなくて普通の餃子みたいに餡を包んであったら、ジューシーな感じになるのになぁ。あ。そうそう　　わたしは運転ではなかったので、餃子を頼んだついでに　つい生ビールも(笑)餃子に生ビールが無いと寂しすぎるんだもの。そして麺。　わたしが頼んだのは、メニュー名は失念したけれど高菜と細切り豚肉のラーメン。登場した時に、この色の濃さにギョッとしたけれども見た目ほど味は濃くなく、これは中国醤油の色なのかな。塩気よりも甘味が強く、後を引く味。　うん　美味しい♪軽く片栗粉で餡になっているので汁が麺に絡んで良い感じ。お連れさんがオーダーしてたのは、角煮のラーメン。こちらも同じくすごく濃い色のスープだったけれどやはり味がすごく濃いという訳ではなく。角煮がお箸を入れるとホロリと崩れる柔らかさ。少しもらったのだけど、これは絶品。　美味しかったなぁ。こんなにホロホロなのに、脂身が多い訳でもなく。女将さんは結構なお話し好きな様子で餃子の後も、あぁだこうだと故郷の話しを色々してくれました。地元の人に愛されるお店なんでしょうね。『餃子房』って言うからもっと餃子押しかと思ったら普通の街中華。そんな感じのお店でした。カラダの中から「うるおいケア」しよう！超硬水 エパー【モニター6名様】☆↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓☆にほんブログ村☆↓↓↓食べログでわたしの2013年ランキングやってます↓↓↓☆グルメ ブログランキングへ

ちまき 　 2016-06-01 07:00:00 提供：株式会社大香