ヴァンベールクラブ ファンサイト ＊DaikO.inc＊／フランスの硬水HEPAR（エパー）でハード...の口コミ（クチコミ）・レビュー（あきぽんさん）

オーブンシートを型の中に入れて焼いたので

角があんまり出ていませんが・・・

 

 

我が家はもっぱら角食派

 

 

主人の好みに合わせると

そうなっちゃってます。

 

なんでも、山になった部分が

どうもいらないみたいです（笑）

 

 

パン教室へ行くまで

角食と山食の違いは

蓋をするかしないかの差だった事を

知りませんでした

 

こんばんは。

無知なわたくし

 

奇跡の赤ちゃんを宿したママと赤ちゃんをお祝いする

ベビーシャワープランナーの

Atelier Plavaruza （アトリエ プラハルーザ）本吉安希子です。

 

自己紹介はコチラ   

 

 

ブログにお越しいただきありがとうございます。

 

 

朝、タイマーセッティングして

パンを焼くという方法もありますが・・・

 

やっぱり自分で成形したいもの。

 

 

そんな我が家の強い味方

ブラックだけど

めっちゃスタイリッシュ

そもそも

なぜパナソニックなのか？

ホームベーカリーも私の知るところでは

ツインバードさん、東芝さん、象印さん、タイガーさん、シロカさんがあります。

パナソニックさんの良いところは

生地がある程度まざった後に

イーストを自動投入してくれます。

そうすることで

グルテンの精製がよく

安定したパンをつくることができます。

手ごねだと混ぜ具合で

膨らまなかったりもするんです。

自動投入は

タイガーさんもできるようです。

また、1次発酵までの時間も早いです。

1次発酵までくれば

あとは取り出して成形なので

色んな機能が付くほどお値段もＵＰしていくこともあって

これじゃなくても良いのは良いのですが・・・

購入したもうひとつの理由

冷ごはんを使ってパンが作れちゃう！

夫婦共々麺好き、パン好きなもので

ご飯も余ることがしばしば。

そうしたら

そのご飯を使ってパンを焼いちゃいます

夕食の準備に入る前に

ホームベーカリーに仕掛けて

夕食を食べ始める前に

1次発酵が終わり（約1時間）

成形して2次発酵している間に

夕食を食べ終わり

焼き上げます。

食パンばかりも飽きちゃうので

先日は超硬水 HEPARを使って

クルミパン作りました。

パリっと出来上がりましたよ。

割りと便秘症なので

カルシウムやマグネシウムを豊富に含まれているそうなので

これを飲んだら改善したみたい。。。

あくまで私の意見です。。

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