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『ヴァンベールクラブ ファンサイト *DaikO.inc*』

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【パン焼きモニターさん大募集!】フランスの超硬水でハードパンを焼こう☆

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カレーチーズオニオン


カレー風味のパンなんて いかが~?
発酵中からカレーの香り

これは初めの頃に習ったパンで生地と具それぞれにカレー粉を
混ぜます。
プロセスチーズが無かったのでクリームチーズと
とろけるチーズを使い、あとは玉ねぎね


     

生地にもカレー粉を混ぜちゃって~

     

少しだけ卵も入るけど、カレーの色ツブツブが見えてます

  

一次発酵後にチーズ達を乗せて・・・

  

最終発酵 行ってきます



そして焼成前に更に粉チーズをかけて



あっ彩りとして最後にパセリを乗せるんだったまぁいいか



温かいうちならプロセスチーズより良かったかも
ピリッとしてウマイ!ということで温かいうちに食べて欲しくて
近所のオバチャンに持っていきました(・∀・)ニヤニヤ

粉:キタノカオリ

...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。

【パン焼きモニターさん大募集!】フランスの超硬水でハードパンを焼こう☆

まーみん   2014-09-05 20:00:00 提供:株式会社大香

企業紹介

株式会社大香

香り関連商品を中心に、世界中のメーカーと約50年の取引しております。「香りある、心豊かな暮らしつくり」「well-beingに貢献するため、お客様のお役に立てる、歴史に根ざした商品とサービスの提供に日々努めています。 http://www.daiko-inc.co.jp/
ヴァンベールクラブではエコ洗剤、ナチュラルミネラルウォーター、オーガニックアロマ、ナチュラルコスメ、雑貨など"家族と地球の心地よい日々"をテーマにアイテムをセレクトしています。

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