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【失敗の次のパウンド】
2012/05/29 Tue 06:10
数日前の記事に書いた失敗作のパウンドを作った1.5時間後、焼き上がったパウンドがこれ。ベーキングパウダーを減らしすぎたのが前回の失敗原因だとわかりつつ、たくさん増やすのも嫌だったので、お豆腐を加えて、焼成時間を高くしてみました。すると無事ふんわり焼き上がったではないか!前回はオーブンを開けた直後にショボンとしていた私ですが、今回はニヤリ。翌日食べるとしっとりさが少し足りないので、次はしっとりさせる何かを加えて試作しようっと。ちなみに使ったお水も良かったんだろうなと。メモしておかねば!ここからは別の話。先日、中学からの友人と会いました。私と彼女は女性らしさのない貧弱な体型。こんな事を書いたら顰蹙をかうかもしれないけど、普通に食べていたら痩せていってしまう体質です。理解してもらえない事も多いですが、もう少しでいいから女性らしい体つきになりたいと心から願っている2人。この日は「10代には運動をするべきだ。」という話に花が咲きました。私が運動をするようになったのは20代中盤から。筋肉量はなかなか増えないし特に上…
ういたたん 2012-05-29 00:00:00 提供:株式会社大香
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