『ヴァンベールクラブ ファンサイト *DaikO.inc*』
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汲みたての美味しさにこだわったミネラルウォーターで「ほっ」とひといき。
[こんこん湧水の魅力]
ポイント① 富士三ッ峠の湧水を、汲みたてのおいしさそのままで
湧水のおいしさそのままを味わっていただくために、こんこん湧水の工場では加熱殺菌しておりません。
採取した湧き水が空気に触れる時間を短くし、加熱殺菌せずに、オゾン殺菌やマイクロフィルターで除菌するという独自の技術で、天然の湧き水のおいしさをそのままボトリングしています。
ポイント② 選びぬかれた水源地&採水方法もエコ
富士三ツ峠はその昔、旅人から水の豊富な峠「水峠」と呼ばれていたほど、湧き水が豊富な場所です。
富士山に降った雨や雪が、長い年月をかけて地中で磨かれ湧き出ています。
またこんこん湧水は、地中水脈の途中に採水口を設けることにより、自然の水圧を利用して採水しています。
強制的に採水しないため地盤沈下や渇水などの心配もなく、環境にやさしいエコロジーな採水法です。
私は、パンを焼く時には、軟水のミネラルウォーターを
使っています。
軟水を使うと、パンがふっくら焼けるような気がします。
この『こんこん湧水』でパンを焼いてみたいと思い
応募させていただきました。
藍色の部屋(TOKU) 2012-10-29 00:00:00 提供:株式会社大香
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