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年末に、”簡単にできる冬のお料理”で、煮物を作って応募し
こんこん湧水を、６本いただきました。

富士三つ峠、
富士山の雪解け水が
地中にしみて、泥や砂利などでろ過され
何百年も旅して、湧水となって地上に現れます。

その水脈の途中に採水口を作っているので環境にやさしく、
又加熱殺菌していないので、湧水そのままのミネラルウォーターです。





さっそく沸かしてコーヒーで。
浄水器の水と比べると、なんだかハッとする感じ。
昔の井戸水って、きれいに澄んでいて、こんな味だったよな。

きのことミートボールと春雨で煮物を作りました。




親いもと鶏肉でも、味噌味の煮物を。





煮物は少し多めに作って、２・３回食べます。
だんだんおいしくなります。






サラダ用の野菜を、浸してみました。
これは効果的！

シチューもおいしさが増しました。






麺食いの我が家は、毎日何かしらの麺を食べています。
ちゃんぽんを。
こんこん湧水は、やっぱりお料理をおいしくしてくれますよ。






「どう？お水美味しい？」と家人に確かめたのですが
「この水には、味がないよ。だからいいんでしょ」と。

やられました！ぎゃふん！！






大香「らくらく水の宅配便」様・モニプラ様
この冬も体を温めて乗り越えます。

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今年はこんなことをしようと、漠然とは目標を立てました。
でも、お題の
「今年新たにチャレンジしたいこと」となると
考えましたね。


まずやろうやろうと思って、もう何十年もやっていない
パスポートをとりたい。

英語に親しむために、原書を読みたい。







先日手芸品店に行って帰るときに
電車の中で、原書を読んでいる人がいました。
片手にスマホの辞書を。
英語って使わないから忘れますよね。
読めるようになりたいと、思いましたよ。

のり 　 2013-01-14 05:50:07 提供：株式会社大香