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『ヴァンベールクラブ ファンサイト *DaikO.inc*』

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ニュージーランド産純粋ラベンダー蜂蜜*ラベンダーの香り〜♪ | haru

昨日の記事にも書きましたが、私アロマが大好きです♪

ラベンダーももちろん、大好きな香りの一つです。

が、今回ご紹介するのは、食べ物です。

タイトルにもありますが、はちみつ。

ラベンダーの香りのはちみつなんです。



ニュージーランドの大自然の中で

一部の地域でしか採れない貴重なラベンダーの蜂蜜。



蓋を開けると、ふわ〜っとラベンダーのお花の香り*

でも、思っていたほど香りが強いわけではありません。

普段から、アロマのエッセンシャルオイルの香りを楽しんでいるんで、

私の鼻はちょっとにぶいのかも(笑)

ちょこっとそのままいただいてみると、

甘さがとってもまろやか

はちみつ独特のとんがった甘さがなく、

そのままでも、とってもおいしくいただけます*


でも、そのままでもとってもおいしいはちみつだけど、

何か作らずにはいられない(笑)

今回は、この猛暑。

冷たいスイーツを作ってみました♪

『ラベンダーのはちみつアイス』



━材料━

   卵 3個 (卵黄と卵白に分けておく)
   砂糖 10g
   生クリーム 200?
   はちみつ 大さじ2

tomome   2013-09-07 00:00:00 提供:株式会社大香

企業紹介

株式会社大香

香り関連商品を中心に、世界中のメーカーと約50年の取引しております。「香りある、心豊かな暮らしつくり」「well-beingに貢献するため、お客様のお役に立てる、歴史に根ざした商品とサービスの提供に日々努めています。 http://www.daiko-inc.co.jp/
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