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ここのところ、ぶどうに縁がある。
というのは、岡山地元紙の懸賞でぶどうが当たり
「マスカット オブ アレキサンドリア」2房
家族みんなでおいしくいただきました
マスカットは、さわやかな甘みでおいしいよね。
いただき終わったころ、今度は
山梨のまっちゃんから、ひと箱届きました。
紫の方が「甲斐路(カイジ)」で、緑の方がたぶん「ロザリオビアンコ」
これも皮付きで食べられるので、めんどくさがり屋の私にはよい!
夫さんの実家で作ったんだって、すごいね~
保存方法としては冷凍って方法も。
枝の部分を2~3ミリ残す形で房を切って、
そのまま冷凍し、食べるとき洗うと
いい感じで皮が取れてシャーベット状でおいしいらしい。
ぶどうの国、岡山に住んでるけど、
冷凍したことがないのでやってみようかな。
岡山のぶどうと山梨のぶどう、どっちともおいしいよ!
幸せだ~、ありがとう
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ポテトちゃん 2014-09-11 22:12:30 提供:株式会社大香
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